LO ESENCIAL ES INVISIBLE A LOS OJOS

El probiótico

El probiótico KYOJIN fue desarrollado a partir de un alimento vegetal, milenario, de origen japonés, denominado NATTO que también es conocido como QUESO VEGETAL debido al típico aroma que posee. Los japoneses le asignan al hábito del consumo diario de NATTO el ser una de las causas de su alta longevidad y salud. KYOJIN (palabra japonesa que significa gigante o titán) deriva del NATTO y contiene a la bacteria probiótica Bacillus subtillis natto DG101. 

Quiénes somos

Kyojin S.A.

En Kyojin SA nos dedicamos al desarrollo, producción e innovación responsable de probióticos que mejoran la calidad de vida y el bienestar físico y mental de las personas, logrando que esté al alcance de sus manos con el día a día de nuestra labor.

Nuestra Visión

Somos una empresa nacional con proyección internacional, y nos encontramos en la búsqueda de poner nuestro producto al cuidado del Planeta y el beneficio de la Humanidad entera.

Nuestros Valores

En nuestra compañía sentimos un alto grado de compromiso con la salud y creemos que ésta es el bien más preciado de una persona y debe ser alcanzado por todos.

Acerca de los probióticos

¿Qué es un probiótico?

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Los probióticos son microorganismos, principalmente bacterias, saludables o benéficas que cuando se ingieren en las cantidades recomendadas mejoran la salud (física y mental) de las personas que las consumen. Un aspecto FUNDAMENTAL de los probióticos a salvaguardar es que los probióticos deben estar vivos (y en número adecuado) al momento de consumirlos y deben llegar vivos al intestino, atravesando con éxito el ambiente ácido del estómago y sobrevivir al efecto microbicida de las sales biliares del intestino.

Los microorganismos son seres vivos, invisibles a simple vista y que solo pueden ser visualizados a través del uso de un microscopio.

Estos seres diminutos habitan nuestro planeta desde millones de años antes de la aparición del Hombre e incluyen bacterias, hongos, parásitos, y virus. Las bacterias tal vez sean los más populares entre los microorganismos y gozan de una mala fama ya que muchas de ellas son consideradas como patógenas o perjudiciales. Si bien existen muchas bacterias patógenas, hay una inmensa mayoría de bacterias que no son perjudiciales e inclusive son beneficiosas para el Hombre, las plantas, los animales y el medio ambiente.

¿Qué clases de probióticos existen?

Image Los probióticos tradicionales, o más comunes, son los probióticos lácticos que se pueden encontrar en ciertos yogures, leches fermentadas y otros derivados lácticos. Si bien, los consumidores han escuchado sobre los beneficios que proporcionan los probióticos lácticos, éstos gozan de muchas desventajas. Entre las desventajas de los probióticos lácticos (representados por lactobacilos y bifidobacterias) se encuentran la necesidad de su conservación a bajas temperaturas (cadena de frío) para mantener vivo al probiótico y evitar que los mismos continúen desarrollando en el alimento y lo arruinen. Otra gran desventaja de los probióticos lácticos es que los mismos son muy sensibles al oxígeno del aire, muriendo rápidamente pese a la cadena de frío.

Además de los probióticos lácticos, existe otra clase de probióticos a base de esporas.

¿Qué son los probióticos esporulados?

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Este tipo de probióticos que están disponibles en EE.UU., Canadá y Europa están representados por bacterias beneficiosas del género Bacillus, entre ellas la bacteria Bacillus subtilis DG101, componente activo del probiótico Kyojin, el primer probiótico esporulado aprobado para el consumo humano en toda Latinoamérica.

Bacillus subtilis DG101 posee la particularidad de formar células altamente resistentes denominadas esporas. Mientras el probiótico está bajo la forma de una espora, es durmiente o inactivo (como si fuese una semilla). La espora es altamente resistente al calor, al frío, al ataque enzimático, a la acidez. Cuando la espora probiótica es consumida y arriba al intestino, germina (como lo haría una semilla) y emerge la forma activa del probiótico que comienza a producir diversos beneficios sobre la salud de la persona.

El probiótico Kyojin es único en su tipo, muy estable debido a sus propiedades y capacidad para formar una espora protectora. Esta estructura en forma de espora le brinda al probiótico Kyojin la capacidad de sobrevivir a los procesos industriales de fabricación y conservación de alimentos y bebidas. Para el consumo diario, en forma de gotas, no altera el gusto ni sabor de las bebidas. Se puede agregar a cualquier bebida, fría o caliente. Se puede llevar el probiótico kyojin en la cartera, en el saco, en el morral y no pierde actividad. Se puede tomar en cualquier momento del día y siempre producirá efectos beneficiosos.

¿De dónde proviene el probiótico Kyojin?

Image El probiótico Kyojin fue desarrollado en función de un alimento milenario de origen japonés, el NATTO. Este alimento funcional es consumido por el pueblo japonés desde hace aproximadamente mil años y precisamente los japoneses le asignan al consumo diario del NATTO el ser una de las causas de la alta longevidad y salud de este pueblo.

El NATTO es un alimento que consiste en brotes (porotos) de soja fermentados por la bacteria Bacillus subtilis variedad natto. Precisamente, el principio activo de este alimento milenario es la bacteria Bacillus subtilis natto, y el probiótico Kyojin (palabra de origen japonés que significa gigante o titán) fue desarrollado a través del aislamiento y selección de las mejores variantes de Bacillus subtilis natto, para así llegar a la cepa seleccionada DG101.

El probiótico Kyojin, es una verdadera fábrica de efectos beneficiosos para la persona.

Los Beneficios

Para producir sus efectos beneficiosos, los probióticos deben estar vivos. El probiótico Kyojin es el único del mercado que cumple y garantiza este requisito. El probiótico Kyojin no requiere refrigeración. Se puede agregar a cualquier bebida fría o caliente sin perder sus propiedades. No altera el sabor de la bebida, ni genera dependencia.

Referencias Bibliográficas

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